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A vontade de cozinhar feijão vem desde os tempos de infância na fazenda, onde o fogão a lenha exalava um aroma delicioso durante o cozimento. Tia Anésia, que adorava preparar o seu feijão para a meninada, depois de provar, levava os dedos à orelha e dizia: — Hum! Ficou daqui ó!

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